Кастрюля "Лев"

   В галерее "Моя Хата", кроме кастрюли, вы также можете приобрести и другой посуд ручной работы, изготовленный лучшими украинскими мастерами. Если среди предложенных товаров нет того, что вы ищете, мы обязательно сделаем это на ваш заказ!!!

   Еще первобытный человек пользовался кастрюлей для приготовления пищи. В те далекие времена в качестве кастрюли использовали черепа животных, скорлупу орехов, твердую оболочку плодов, большие ракушки, кору и камни с углублениями. В таких "кастрюлях" пищу варили по-особенному: в очаге сильно нагревали камни и, когда они накалялись, клали их в кастрюлю. Жидкость быстро нагревалась и закипала.
   Около семи тысяч лет тому назад, гончары сделали открытие, которое дало толчок к созданию новых кастрюль. Они увидели, что глина в огне становится твердой, как камень. Тогда появились первые керамические горшки - предки современных кастрюль.
   Две тысячи лет тому назад начали использовать привычные для нас металлические кастрюли. Во время раскопок древней Помпеи были найдены самые старые металлические кастрюли, изготовленные из бронзы. В огромных бронзовых котлах на треножниках варили мясо и суп. Позже, во времена средневековья, начали отдавать предпочтение медным кастрюлям. Они быстро нагревались, хорошо переносили открытый огонь очага или печи. Чтобы избавиться от неприятного привкуса, который давала окись меди, такие кастрюли в середине покрывали оловом. Со временем кастрюли начали изготавливать из чугуна и железа. C открытием алюминия, предметом роскоши и моды считались алюминиевые кастрюли. Последними увидели мир эмалированные кастрюли, и касрюли с нержавеющей стали и тефлона.
   Сегодня хозяйки, собираясь купить кастрюлю, обычно обращают внимание на дизайн сосуда: красивые формы и отделка кастрюли обеспечивают ей эстетическую красоту, что очень важно, когда кастрюли подаются к столу.
   Пища, приготовленная в керамической кастрюле, приобретает особый приятный вкус. Глина, из которой делают кастрюли, считается экологически чистым материалом. Кроме того, в приготовленных продуктах сохраняется больше полезных элементов, что, соответственно, влияет не только на вкус блюда, но и на его полезность.
   Еще одной особенностью керамической посуды является ее пористая структура. Благодаря ей кастрюли и горшки лучше распределяют и сохраняют тепло.
   Для того чтобы кастрюля долго служила, следует придерживаться лишь нескольких требований: не допускать резких перепадов температур, не ставить на открытый огонь и мыть теплой водой с мягкими моющими средствами. Когда же кастрюля слишком вобрала в себя запахи приготовленных блюд, следует прокипятить в ней отвар чабреца, ромашки, мелиссы или других пряных трав. Эти незначительные трудности использования кастрюль компенсируются полезными свойствами пищи из глиняной посуды. К тому же такую кастрюлю не стыдно поставить даже на праздничный стол. Она очарует своими аутентичными формами и узорами самого капризного гостя. А набор кастрюль и сервиз из керамики сделают даже будничный ужин особенным.

ВНИМАНИЕ! Изготовленная на ваш заказ кастрюля не будет точной копией той, что изображена на фотографии.